在很多人看來，果汁酸酸甜甜，富含維生素，「一杯果汁 = 10 個水果」營養(yǎng)精華滿滿，堪稱營養(yǎng)健康的好選擇。

但果汁真沒你想象的那么營養(yǎng)，真的不推薦孩子日常飲用，更不適合 1 歲以下的寶寶。

今天我們就來說說，水果榨成汁后的那些真相。

真相一

營養(yǎng)密度遠遠低于水果

媽媽們會覺得，果汁是水果榨出來的，去掉果渣營養(yǎng)只會更好，不會更差。有句話不是說，「濃縮就是精華」嗎？

實際上，水果、果泥、果汁之間的營養(yǎng)排名是：

水果 ＞ 果泥 ＞ 果汁

比起完整的水果，果汁中大部分只有「糖」與「水」，膳食纖維的含量約為零 ，維生素、鉀等礦物質(zhì)也會損失掉很大一部分。

千辛萬苦榨出來的果汁，到頭來還不如直接吃水果來的有營養(yǎng)。

真相二

水分占肚，影響孩子的飯量和奶量

果汁中大部分都是水，很容易就喝多，水分會占據(jù)孩子本來就小的胃容量，這樣一來，孩子喝個「水飽」，哪里還能喝下奶？

長此以往，孩子攝入奶量過少，甚至會影響到生長發(fā)育。

真相三

含糖量高，容易導致肥胖和齲齒

果汁的含糖量，幾乎是可樂的兩倍。

長期攝入高糖分的果汁，容易讓孩子養(yǎng)成不良的口味偏好。久而久之，寶寶不再「寵幸」白開水，也在意料之中。

而且，果汁中的糖屬于游離糖，這可是糖中的「大反派」，對人體來說更不健康。

WHO 建議：

• 成人和兒童都減少游離糖攝入量，使其不超過總能量攝入的 10%。

• 有條件的話進一步減少游離糖攝入量，使其低于總能量攝入的 5%。

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按照這個數(shù)字推算，寶寶每天游離糖的攝入應在?10～15g?左右。

然而喝一杯純果汁，差不多能有 20～40g 的游離糖，遠遠超過了推薦的含量。

這些糖，不僅會讓孩子一步步走向肥胖，也在一點點「侵蝕」孩子的牙齒。

美國兒科學會：

不要給 1 歲以內(nèi)的小孩喝果汁

在過去的幾年里，AAP 的建議是「不要給 6 個月以下的嬰兒喝果汁」。

經(jīng)過專家們幾年的研究和討論，AAP 決定將不喝果汁的年齡范圍擴大到了寶寶整個生命的年。

美國兒科學會更新年齡范圍，主要考慮的是逐年上升的肥胖率與齲齒率。

雖然這兩者不會帶來急性又顯著的后果，但是媽媽們也應該注意起來（畢竟胖起來的人數(shù)顯著增加才會修改年齡范圍啊）。

水果是用來「吃」的，不是用來喝的。1 歲以內(nèi)的孩子不要喝果汁，1 歲以后也要盡量少喝。